潮汕肉丸培训,牛肉丸培训,肉饼的制作配方,南平魅力肉丸培训学校是您的最佳选择!咨询电话:18305932563童老师。潮汕肉丸这一传统风味食品,制作也别具潮汕风味特色。对于潮汕肉丸的制作工序,山村潮汕人娓娓道来:精猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉是制成潮汕肉丸的主要原料,首先将精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木料椎舂烂,叫打料。然后加入适量的调料,用木料椎搅拌均匀。接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例,放进薯粉,用料椎反复冲擂,直到“肉丸料”成。最后从石“料臼”挖出肉料,做成直径约1寸的丸子,放入蒸笼内蒸熟,叫蒸料。
魅力小吃学习内容:
1、教学员选择制潮汕肉丸原材料;
2、教学员如何识别注水肉;
3、教学员如何识别病猪病牛肉;
4、教学员如何搅肉;
5、教学员如何做传统手打肉丸;
6、教学员如何做机制肉丸;
7、肉丸培训品种有:猪肉丸、牛肉丸、鱼肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉饼、肉卷等等。
魅力小吃开店指导:
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单定价的参考及设计。
5.店面工具的配置。
魅力上课时间为:上午 8:30-下午 18:00,学员随到随学。学习时间可自由调配(如每天上午学,或每个礼拜六礼拜天学习)学习不限定时间,学员学会为止。一般3-5天左右学会,视个人接受能力而定!
魅力小吃潮汕肉丸技术优势:
魅力小吃培训潮汕肉丸,口感爽脆弹牙,味道鲜美棉软,不含硼砂、明胶等添加剂,属于天然的食品,从食品安全上把关、肉丸培训到处都有,但是要学安全传统的天然食品,就到魅力小吃培训来,魅力小吃可以给您承诺,从传统猪肉丸、牛肉丸培训,拓展到食材的广泛取材,让您制作的肉丸好吃,迅速成为市场焦点,顾客选择。
魅力小吃培训承诺:包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。
福建魅力小吃培训机构咨询方式:
活动学两样送一样,学三样送二样,详情随时拨打以下服务热线:
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